Wapń pełni kilka ważnych funkcji.
Obejmują one:
- pomaga budować mocne kości i zęby
- regulowanie skurczów mięśni, w tym bicia serca
- upewnienie się, że krew krzepnie normalnie
Brak wapnia może prowadzić do choroby zwanej krzywicą u dzieci, aw późniejszym życiu do osteomalacji lub osteoporozy .
Źródła wapnia
Źródła wapnia obejmują:
- mleko, ser i inne produkty mleczne
- zielone warzywa liściaste – takie jak brokuły, kapusta i okra, ale nie szpinak
- Fasolki sojowe
- tofu
- napoje sojowe z dodatkiem wapnia
- orzechy
- chleb i wszystko, co jest zrobione ze wzbogaconej mąki
- ryby tam, gdzie jesz kości – na przykład sardynki i sardynki
Ile wapnia potrzebuję?
Dorośli w wieku od 19 do 64 lat potrzebują 700 mg wapnia dziennie.
Powinieneś być w stanie uzyskać cały potrzebny wapń z codziennej diety.
Zobacz pełne rządowe zalecenia żywieniowe (PDF, 148 kb), aby uzyskać informacje na temat poziomów dla dzieci i osób starszych.
Co się stanie, jeśli wezmę za dużo wapnia?
Przyjmowanie dużych dawek wapnia (ponad 1500 mg dziennie) może prowadzić do bólu brzucha i biegunki .
Co radzi Departament Zdrowia i Opieki Społecznej?
Cały potrzebny wapń powinieneś być w stanie uzyskać, stosując zróżnicowaną i zbilansowaną dietę.
Jeśli bierzesz suplementy wapnia, nie bierz zbyt dużo, ponieważ może to być szkodliwe.
Przyjmowanie 1500 mg lub mniej dziennie raczej nie spowoduje żadnych szkód.