Alergia pokarmowa – diagnoza

Jeśli podejrzewasz, że Ty lub Twoje dziecko ma alergię pokarmową, umów się na wizytę u lekarza rodzinnego.

Zadadzą ci kilka pytań dotyczących schematu objawów twojego dziecka, takich jak:

  • Jak długo trwało, zanim objawy wystąpiły po kontakcie z pokarmem?
  • Jak długo utrzymywały się objawy?
  • Jak poważne były objawy?
  • Czy to pierwszy raz, kiedy te objawy wystąpiły? Jeśli nie, jak często się pojawiały?
  • O jakie jedzenie chodziło i ile zjadło Twoje dziecko?

Chcą również poznać historię medyczną Twojego dziecka, na przykład:

  • Czy mają jakieś inne alergie lub stany alergiczne?
  • Czy w rodzinie była historia alergii?
  • Czy Twoje dziecko było (lub jest) karmione piersią lub butelką?

Twój lekarz rodzinny może również ocenić wagę i rozmiar Twojego dziecka, aby upewnić się, że rośnie w oczekiwanym tempie.

Skierowanie do poradni alergologicznej

Jeśli Twój lekarz rodzinny podejrzewa alergię pokarmową, możesz zostać skierowany do poradni alergologicznej na badania.

Wymagane testy mogą się różnić w zależności od rodzaju alergii:

Test skórny

Podczas testu skórnego na ramię umieszcza się krople standaryzowanych ekstraktów żywności. Następnie skórę przekłuwa się małym lancetem, który umożliwia alergenowi kontakt z komórkami układu odpornościowego.

Zdjęcie testu skórnego na alergię pokarmową

Kredyt:

GAVIN KINGCOME / SCIENCE PHOTO LIBRARY


Czasami lekarz może wykonać test, używając próbki pokarmu, który może wywołać reakcję.

Swędzenie, zaczerwienienie i obrzęk zwykle wskazują na pozytywną reakcję. Ten test jest zwykle bezbolesny.

Test skórny ma niewielką teoretyczną szansę wywołania anafilaksji, ale testy będą przeprowadzane tam, gdzie są do tego odpowiednie udogodnienia – zwykle w klinice alergologicznej, szpitalu lub większym gabinecie lekarskim.

Badanie krwi

Alternatywą dla testu skórnego jest badanie krwi, które mierzy ilość przeciwciał alergicznych we krwi.

Dieta eliminacyjna

W diecie eliminacyjnej pokarm, który, o którym sądzono, że spowodował reakcję alergiczną, jest usuwany z diety na 2 do 6 tygodni. Następnie żywność jest ponownie wprowadzana.

Jeśli objawy ustąpią po wycofaniu pokarmu, ale powrócą po ponownym wprowadzeniu pokarmu, zwykle oznacza to alergię pokarmową lub nietolerancję.

Przed rozpoczęciem diety należy zasięgnąć porady dietetyka w takich kwestiach jak:

  • jedzenie i napoje, których musisz unikać
  • jak należy interpretować etykiety żywności
  • jeśli potrzebne są alternatywne źródła pożywienia
  • jak długo powinna trwać dieta

Nie próbuj samodzielnie stosować diety eliminacyjnej bez omówienia jej z wykwalifikowanym pracownikiem służby zdrowia.

Testy alternatywne

Istnieje kilka testów kupionych w sklepie, które twierdzą, że wykrywają alergie, ale należy ich unikać.

Zawierają:

  • vega testing – twierdzi, że wykrywa alergie poprzez pomiar zmian w polu elektromagnetycznym
  • testy kinezjologiczne – twierdzą, że wykrywają alergie pokarmowe poprzez badanie reakcji mięśni
  • analiza włosów – twierdzi, że wykrywa alergie pokarmowe poprzez pobranie próbki włosów i wykonanie serii testów
  • alternatywne badania krwi (testy leukocytotoksyczne) – twierdzą, że wykrywają alergie pokarmowe, sprawdzając „obrzęk białych krwinek”

Wiele alternatywnych zestawów testowych jest drogich, zasady naukowe, na których rzekomo się opierają, są nieudowodnione, a niezależne recenzje wykazały, że są one niewiarygodne. Dlatego należy ich unikać.

Pytania do zadania

Jeśli u Twojego dziecka zdiagnozowano alergię pokarmową lub jesteś osobą dorosłą, u której właśnie zdiagnozowano alergię pokarmową, możesz zadać takie pytania, jak:

  • Jaki to rodzaj alergii?
  • Jakie są szanse wystąpienia ciężkiej reakcji alergicznej?
  • Czy alergia będzie miała wpływ na inne obszary zdrowia mojego lub mojego dziecka, takie jak dieta, odżywianie i szczepienia? Niektóre szczepionki zawierają śladowe ilości białka jaja.
  • Czy jest prawdopodobne, że moje dziecko wyrośnie z alergii, a jeśli tak, to kiedy?